Vin

Vine til julefrokosten

JP-pris 395 kr.
Vejl. udsalgspris 560 kr.

Kassen fra Bichel består af:

2 flasker Côte de Gascogne Blanc 2017, Domaine de Bazin

Lavet overvejende på Colombard iblandet Sauvignon Blanc. Høstet om natten for størst mulig friskhed. Vinificeret med 8 timers maceration for Colombards vedkommende - ingen malolaktisk gæring, for at bibeholde friskheden. Lagret på stål.

Let aromatisk duft med eksotisk frugt og grønne urter. Smagen er let og frisk med en dejlig rund frugt.

2 flasker Chardonnay Reserva 2017, Caliterra

Lavet på 100% Chardonnay. 70% af vinen gærer på ståltanke mens 30% får lov at gære på brugte fade af fransk eg. Herefter lagrer 10% af vinen ca. 4 måneder på fade.

Ren og frisk vin med stor intensitet. Noter af mango, pære og citrus ledsaget af en flot mineralitet. Fin fedme med en flot afbalanceret syre.

2 flasker Côtes du Rhône Rouge 2015, Guigal

Lavet på 48 % Grenache, 49 % Syrah og 3 % Mourvèdre fra stokke med en gennemsnitsalder på 35 år. Lagret 1½ år på store foudres af egetræ.

Duft af solbær, kirsch, peber og viol. Mellemfyldig med dyb frugtighed og bløde tanniner.

Vinene leveres direkte fra Bichel Vine. Leveringstid 1-3 arbejdsdage. Fragt kr. 70,- (uanset antal kasser)

Information