Arrangementer

Stor vinsmagning hos Bichel: "Klassisk vin - hvad er det"?

JP-pris 100 kr.
Vejl. udsalgspris 325 kr.
Information
Dato: 19-09-2019
Tidspunkt: 18 - 20
Sted: Bichel Vine, Hjortshøjlund, Mejlbyvej 501, 8530 Hjortshøj

Smagningen foregår i Bichel Vines charmerende gårdbutik og hovedsæde, ”Mejlbygaard” – en del af en gammel proprietærgård, der har været drevet som økologisk landbrug de sidste 11 år. 

Smagningen er stående – hyggelig og uformel, hvor man udstyret med en liste over vine på smagningen, kan bevæge sig i eget tempo til og fra forskellige borde, hvor nogle af Bichels vineksperter skænker ud og fortæller om de enkelte vine, selvfølgelig også set i relation til smagningens overordnede tema: ”Klassisk vin – hvad er det? 

Smageprogram (ændringer kan forekomme)

Champagne:

Champagne 1. Cru Brut Reserve, Benard-Pitois, Champagne, Frankrig.

Hvidvine:

2016 Riesling Katz, Clement Klur, Alsace, Frankrig.

2017 Riesling Herxheimer Honigsack Trocken, Weingut Krebs, Pfalz, Tyskland.

2018 Pouilly Fumé Calcite, Francis Blanchet, Loire, Frankrig.

2018 Sancerre, Domaine David Sautereau.

2018 Petit Chablis, Louis Michel & Fils, Bourgogne, Frankrig.

2017 Puligny Montrachet, Paul Pernot, Bourgogne, Frankrig.

Rødvine:

2017 Morgon Côte de Py, Château Grange Cochard, Beaujolais, Frankrig.

2017 Hautes Côtes de Nuits Les Dames Huguettes, Patrice Rion, Bourgogne, Frankrig.

2015 Château Leroy-Beauval, Bordeaux, Frankrig.

2016 Rioja Crianza, Izadi, Rioja, Spanien.

2017 Chianti Classico, Monsanto, Toscana, Italien.

2011 Barolo, Figli Luigi Oddero, Piemonte, Italien.

2016 Châteauneuf-du Pape, Cuvée du Baron, Château Fortia, Rhône, Frankrig.

2014 Amarone delle Valpolicella Classico, Begali, Valpolicella, Italien.

Vinene sælges på dagen til særdeles fordelagtige priser.